Les SAFER (Sociétés D’Aménagements Fonciers et d’Etablissement Rural) sont des sociétés anonymes à but non lucratif.
Leur rôle est de réguler les marchés fonciers agricoles. Elles sont informées de toutes les ventes, qu’elles soient en lien avec une activité agricole ou non.
Leur principal outil d’intervention est le droit de préemption qui leur permet d’acheter, aux conditions du vendeur (ou acceptées par lui), tout bien agricole mis en vente.
Là on se heurte à un problème philosophique, et il y aura toujours ceux qui estimeront avoir un rôle à jouer dans la limitation de leur impact carbone et ceux qui ne se sentent pas concernés, entre les intégristes et les réfractaires une voie semble pourtant se dessiner, l'innovation, les labels et certaines normes qui même si elles ont des aspects pervers, vont quand même dans le sens de l'histoire.
Il faudra être prudent cependant et ne pas suivre les sirènes des nouveaux commerçants opportunistes qui sentant le vent tourner, vous vantent des produits bio qui sont surtout et avant tout, des produits chers avec une marge multipliée par trois pour eux (sans grande lisibilité sur la vraie composition). Autre écueil, certains très bons matériaux demandent un apprentissage, voir des recherches fastidieuses afin d'être correctement mis en œuvre !
Attention aussi, aux vraies fausses bonnes idées comme par exemple les agro-carburants qui affament déjà des populations entières. Mais sur ce domaine des matériaux écologiques il existe chez Eyrolles par exemple de très bons ouvrages complets que je vous recommande.